Le nostre proposte
| Cotto, fontina e maionese | 5,00 |
| Cotto, caprino e zucchine | 5,20 |
| Cotto, pomodoro e insalata | 4,70 |
| Crudo, mozzarella e pomodoro | 6,00 |
| Crudo, squacquerone e rucola | 6,00 |
| Crudo, grana, rucola e melanzane | 6,50 |
| Speck, brie e rucola | 5,20 |
| Speck, taleggio e funghi | 5,40 |
| Coppa, grana, rucola, glassa di aceto balsamico | 6,00 |
| Coppa, caprino, melanzane e grana | 6,50 |
| Mortadella, taleggio, glassa di aceto balsamico | 5,00 |
| Mortadella, pecorino e carciofini | 5,20 |
| Salame, pecorino e insalata | 5,00 |
| Salame, maionese e rucola | 4,80 |
| Salame piccante, fontina e peperoni | 5,20 |
| Salame piccante, scamorza e melanzane | 5,20 |
| Tacchino, fontina, funghi e salsa boscaiola | 5,50 |
| Tacchino, scamorza, pomodori e insalata | 5,20 |
| Bresaola, grana e rucola | 6,50 |
| Bresaola, pecorino, erbette | 6,70 |
| Salmone, squacquerone e rucola | 6,80 |
| Salmone, patate e pomodoro | 6,80 |
| Squacquerone e rucola | 4,20 |
| Squacquerone, zucchine e melanzane | 5,00 |
| Brie, zucchine, pomodori secchi e rucola | 5,20 |
| Mozzarella, pomodori, insalata, e origano | 4,60 |
Con salumi
| Salame crespone | 3,80 |
| Prosciutto cotto (senza lattosio) | 3,80 |
| Tacchino cotto al vapore (senza lattosio) | 4,00 |
| Mortadella I.G.P. con pistacchi | 4,00 |
| Speck dell’Alto Adige | 4,20 |
| Prosciutto crudo Parma | 4,50 |
| Bresaola della Valtellina | 5,00 |
| Coppa piacentina | 4,50 |
| Salame piccante calabrese | 3,80 |
Con pesci
| Tonno all’olio di oliva | 4,20 |
| Salmone Norvegese affumicato | 5,20 |
Aggiunte
+Formaggi 1,00
Mozzarella senza lattosio, Caprino di capra, Taleggio D.O.P. della Valsassina
+Formaggi 0,60
Mozzarella da latte italiano, Gorgonzola D.O.P., Grana Padano D.O.P., Scamorza affumicata, Squacquerone di Romagna D.O.P., Brie, Pecorino Sardo Riserva Nera, Fontina
+Salse 0,40
Maionese, Rosa, Boscaiola, Tartara, Messicana, Ketchup, Tonnata, Bbq Paté di olive,
Glassa di aceto balsamico
+Verdure cotte 0,60
Zucchine, Melanzane, Peperoni, Cipolla stufata, Patate, Erbette, Funghi champignon, Carciofini Pomodori secchi, Olive taggiasche, Olive verdi
+Verdure fresche 0,40
Pomodori, Insalata Gentile, Rucola
Piada vuota 1,20
Provale anche con impasti
all’olio e.v.o. Kamut®, Farro integrale e Muicereali +0,50
# Intollerante al lattosio? 1,00
Scegli la tua piadina preferita
con philadelphia senza lattosio
| Erbette | 3,80 | * |
| Erbette e patate | 4,20 | * |
| Erbette e mozzarella | 4,50 | * |
| Erbette, patate e mozzarella | 5,00 | * |
| Erbette, cipolla e pomodori secchi | 4,70 | * |
| Erbette, salsiccia e patate | 5,00 | |
| Erbette, salsiccia e pecorino | 5,50 | |
| Erbette, tacchino e pomodori secchi | 5,20 | |
| Patate e mozzarella | 3,80 | * |
| Patate, zucchine, melanzane, pomodori secchi | 5,00 | * |
| Prosciutto cotto e mozzarella | 4,70 | |
| Prosciutto cotto, patate e mozzarella | 5,00 | |
| Prosciutto cotto, mozzarella e funghi | 5,00 | |
| Salsiccia e patate | 5,00 | |
| Salsiccia e mozzarella | 5,00 | |
| Salsiccia, patate e mozzarella | 5,50 | |
| Salsiccia, cipolla, peperoni, salsa messicana | 5,20 | |
| Salame piccante, mozzarella e olive verdi | 5,00 | |
| Pomodoro e mozzarella | 3,80 | * |
| Pomodoro, mozzarella, salame piccante | 5,00 | |
| Pomodoro, mozzarella cotto | 4,80 | |
| Pomodoro, mozzarella e cipolla | 4,00 | * |
| Pomodoro, mozzarella, speck e carciofini | 5,00 | |
| Pomodoro, mozzarella, salsiccia e funghi | 5,20 |
* Disponibili con impasti 0,50
All’olio e.v.o.
KAMUT®, FARRO integrale
e MULTICEREALI
| Cotto, salsa rosa e patate | 5,50 |
| Tacchino, salsa tonnata, pomodori secchi, rucola | 6,20 |
| Bresaola, caprino, rucola e pepe | 7,00 |
| Brie, fontina, peperoni, funghi, rucola | 6,00 |
| Zucchine, melanzane, rucola, maionese | 5,50 |
| Tonno, pomodoro, insalata, maionese | 6,00 |
| Tonno, caprino, patate e peperoni | 6,00 |
| Salmone, salsa rosa e insalata | 7,00 |
| Piada con Nutella | 3,50 |
| Piada con Nutella e cocco | 4,00 |
| Piada con Nutella e granella di nocciola | 4,00 |
| Piada con marmellata di frutta di mandorle | 4,00 |
|
Piada con squacquerone fichi caramellati e mandorle |
6,00 |
| Caramella con Nutella | 1,00 |
Vegani / Vegetariani
| Cassoncino di farina di farro integrale con fichi caramellati e mandorle | 1,50 |
| Cassoncino di farina di kamut con farciture alla fantasia della Pida | 1,50 |
Confezione da 4 pezzi
Piada tradizionalecon Farina BIO di grano tenero tipo “1”, |
4,50 |
Piada Kamutcon Farina BIO di grano Khorasan KAMUT®, |
6,50 |
Piada Farro integralecon Farina BIO di farro integrale, sale integrale |
6,50 |
Piada Multicerealicon Farina BIO ai 10 cereali, sale integrale |
6,50 |
02 916 650 00
info@lapidaseparsot.it
Via Caldirola 7, Milano Bicocca
