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Le nostre proposte

Cotto, fontina e maionese 4,80
Cotto, caprino e zucchine 5,00
Cotto, pomodoro e insalata 4,50
Crudo, mozzarella e pomodoro 5,50
Crudo, squacquerone e rucola 5,50
Crudo, grana, rucola e melanzane 6,00
Speck, brie e rucola 5,20
Speck, taleggio e funghi 5,40
Coppa, grana, rucola, glassa di aceto balsamico 5,50
Coppa, caprino, melanzane e grana 6,00
Mortadella, taleggio, glassa di aceto balsamico 5,00
Mortadella, pecorino e carciofini 5,20
Salame, pecorino e insalata 4,80
Salame, maionese e rucola 4,60
Salame piccante, fontina e peperoni 5,00
Salame piccante, scamorza e melanzane 5,00
Tacchino, fontina, funghi e salsa boscaiola 5,50
Tacchino, scamorza, pomodori e insalata 5,20
Bresaola, grana e rucola 6,00
Bresaola, pecorino, erbette 6,20
Salmone, squacquerone e rucola 6,20
Salmone, patate e pomodoro 6,20
Squacquerone e rucola 4,00
Squacquerone, zucchine e melanzane 4,80
Brie, zucchine, pomodori secchi e rucola 5,00
Mozzarella, pomodori, insalata, e origano 4,40


Con salumi

Salame crespone 3,80
Prosciutto cotto (senza lattosio) 3,80
Tacchino cotto al vapore (senza lattosio) 4,00
Mortadella I.G.P. con pistacchi 4,00
Speck dell’Alto Adige 4,20
Prosciutto crudo Parma 4,50
Bresaola della Valtellina 5,00
Coppa piacentina 4,50
Salame piccante calabrese 3,80

Con pesci

Tonno all’olio di oliva 4,20
Salmone Norvegese affumicato 5,20

 

Aggiunte

 
+Formaggi 1,00

Mozzarella senza lattosio, Caprino di capra, Taleggio D.O.P. della Valsassina

+Formaggi 0,60

Mozzarella da latte italiano, Gorgonzola D.O.P., Grana Padano D.O.P., Scamorza affumicata, Squacquerone di Romagna D.O.P., Brie, Pecorino Sardo Riserva Nera, Fontina

+Salse 0,40

Maionese, Rosa, Boscaiola, Tartara, Messicana, Ketchup, Tonnata, Bbq Paté di olive,
Glassa di aceto balsamico

+Verdure cotte 0,60

Zucchine, Melanzane, Peperoni, Cipolla stufata, Patate, Erbette, Funghi champignon, Carciofini Pomodori secchi, Olive taggiasche, Olive verdi

+Verdure fresche 0,40

Pomodori, Insalata Gentile, Rucola

 
Piada vuota 1,20

 

Provale anche con impasti
all’olio e.v.o. Kamut®, Farro integrale e Muicereali +0,50

# Intollerante al lattosio?  1,00

Scegli la tua piadina preferita
con philadelphia senza lattosio

Erbette 3,80 *
Erbette e patate 4,00 *
Erbette e mozzarella 5,00 *
Erbette, patate e mozzarella 5,00 *
Erbette, cipolla e pomodori secchi 4,20 *
Erbette, salsiccia e patate 5,00  
Erbette, salsiccia e pecorino 5,20  
Erbette, tacchino e pomodori secchi 5,20  
Patate e mozzarella 3,80 *
Patate, zucchine, melanzane, pomodori secchi 5,00 *
Prosciutto cotto e mozzarella 4,70  
Prosciutto cotto, patate e mozzarella 5,00  
Prosciutto cotto, mozzarella e funghi 5,00  
Salsiccia e patate 4,70  
Salsiccia e mozzarella 5,00  
Salsiccia, patate e mozzarella 5,20  
Salsiccia, cipolla, peperoni, salsa messicana 5,20  
Salame piccante, mozzarella e olive verdi 5,00  
Pomodoro e mozzarella 3,80 *
Pomodoro, mozzarella, salame piccante 4,80  
Pomodoro, mozzarella cotto 4,80  
Pomodoro, mozzarella e cipolla 4,00 *
Pomodoro, mozzarella, speck e carciofini 5,00  
Pomodoro, mozzarella, salsiccia e funghi 5,20  

* Disponibili con impasti 0,50

All’olio e.v.o.
KAMUT®, FARRO integrale
e MULTICEREALI

Cotto, salsa rosa e patate 5,30
Tacchino, salsa tonnata, pomodori secchi, rucola 6,20
Bresaola, caprino, rucola e pepe 6,50
Brie, fontina, peperoni, funghi, rucola 6,00
Zucchine, melanzane, rucola, maionese 5,20
Tonno, pomodoro, insalata, maionese 6,00
Tonno, caprino, patate e peperoni 6,00
Salmone, salsa rosa e insalata 6,50

 

Piada con Nutella 3,50
Piada con Nutella e cocco 4,00
Piada con Nutella e granella di nocciola 4,00
Piada con marmellata di frutta di mandorle 4,00
   
Caramella con Nutella 1,00

Vegani / Vegetariani

Cassoncino di farina di farro integrale con fichi caramellati e mandorle 1,50
Cassoncino di farina di kamut con farciture alla fantasia della Pida 1,50

 

 

 

Confezione da 4 pezzi

Piada tradizionale

con Farina BIO di grano tenero tipo “1”,
macinata a pietra, sale integrale delle saline di Cervia
e strutto naturale di puro suino.

4,00
Piada Kamut

con Farina BIO di grano Khorasan KAMUT®,

6,00
Piada Farro integrale

con Farina BIO di farro integrale, sale integrale
delle saline di Cervia, olio extra vergine di oliva.

6,00
Piada Multicereali

con Farina BIO ai 10 cereali, sale integrale
delle saline di Cervia, olio extra vergine di oliva.

6,00

 

Contatti

02 916 650 00
info@lapidaseparsot.it

Orari di apertura

Da Lunedì a Venerdì, dalle 10:00 alle 17:00 

La Pìda Sè Parsot

Via Caldirola 7, Milano Bicocca